システムキッチン

みなさんは最近、家で自炊をしますか?私は一人暮らしを始めた当初は自炊をしていましたが、キッチンの配置が不便ということもあり、だんだん食事を買ってきて食べるようになりました。もしキッチンの配置が良かったら、そのまま自炊をする習慣がついていたかもしれません。周りの一人暮らしをしている友人に聞いてみても、自炊をしようと思わないという人ばかりでした。やはりキッチンは、自炊をしたいと思うか思わないかを決める重要なものだと思います。そこで今回は、システムキッチンについて紹介したいと思います。

 

キッチンの種類

①対面キッチン

キッチンで作業しているときに、ダイニングやリビングを見渡せるような作りで開放感があり、他の人とのコミュニケーションがとりやすいのが特徴です。

 

②壁付けキッチン

対面キッチンとは逆でコミュニケーションは取りづらくなるものの、キッチンが散らかっていてもある程度隠しやすく、クッキングスペースをまとめることができます。

 

形の種類

①I型キッチン…シンクと調理台とコンロが1列に並んだ、最も一般的なスタイルです。

☆メリット

・色や種類が豊富

・キッチンをあまり大きくできない間取りにも対応できる

 

★デメリット

・横の動きが多くなるため、間口が長いと作業効率が下がる

・2人以上で調理する場合は動線が重なり動きにくい

・作業部分が狭くなりがち

 

②Ⅱ型キッチン…シンク面とコンロが別々のラインにあるスタイルです。

☆メリット

・動線が狭いため狭い範囲での移動が可能となり、効率よく作業できる

・ワークトップの作業スペースが広い

 

★デメリット

・キッチンの間取りが広くないとスペースが確保できない

 

③L型キッチン…シンク面とコンロ面が直角で向かい合う、I型に次いで多いスタイルです。

☆メリット

・ワークトップの作業面スペースを広く取ることができる

・動線が短いため、楽に動くことが出来る

・部屋の隅を効率的に利用することができる

 

★デメリット

・冷蔵庫や食器棚を配置しづらい場合がある

・コーナー部分がデッドスペースになりやすい

 

④U型キッチン…キッチンに立つ人がシンク面、コンロ、カウンターで囲まれたスタイルです。

☆メリット

・L型キッチンよりもさらにワークトップの作業スペースが広い

・収納スペースが多い

・広く開放感がある

 

★デメリット

・振り向く動作が多くなる

・キッチンスペースを持て余す可能性がある

・冷蔵庫や食器棚を配置しづらい場合がある

 

⑤アイランド型キッチン…シンクやコンロを備えた調理台を、部屋の真ん中に島のように独立させたスタイルです。

☆メリット

・家族が料理に参加しやすい

・四面どこからでも作業をすることができる

・広く開放感がある

 

★デメリット

・広いスペースが必要

・キッチンの散らかりが丸見え

・煙や臭いの問題が生じる

 

システムキッチンの材質

①ステンレス

ステンレスは、もっとも代表的な材質といえます。基本的にさびにくく、汚れも染みにくいです。汚れてしまった際も、中性洗剤で拭き取るだけで汚れを簡単に落とすことが出来ます。

 

②人造大理石

色やデザインが豊富で、汚れにくいです。アクリル系のものは高価ではありますが、熱や傷に強いです。逆に、ポリエステル系のものは安価ではありますが熱や傷に弱いため、直接熱いやかんや鍋を置くのは避けた方がいいでしょう。

 

③天然石

天然石は天然石ならではの美しさがあり、模様も2つとして同じものがないため、インテリア性に優れています。しかし、割れやすいため、水や汚れがしみこみやすく、一度しみこんだ汚れはほとんど落とすことができないので注意が必要です。

 

④メラミン

メラミンは継ぎ目がないため、水に強く、見た目も綺麗です。熱に弱いため直接熱いやかんや鍋を置かないよう注意が必要ですが、安くてインテリア性に富んだものを好む人にはおすすめです。

 

⑤木

手入れが容易でなく、丁寧に使用する必要がありますが、木ならではの暖かみや温もり、手触りがあります。

 

みなさんも、住まいのキッチンについて考えてみてはいかがでしょうか。

 

さて、私はイタリアンも好きで穴場を探しているのですが、浜松市内にゆっくりできるイタリアンのお店を少し前に見つけたので紹介したいと思います。そのお店は「イタリアンダイニングカルボ」といって、席が半個室のようになっていてゆっくりくつろげる、イタリアンにしては珍しいお店になっています。冬場には膝掛けやホットカーペットまであり、居心地抜群の穴場です。このお店のセットメニューのコスパはどれも良く、前菜が数種類とパスタがついて、さらにデザートとドリンクもついて1,000円台で食べることができます。パスタも選べて、日によって種類も変わるので、行く度に色々な種類に挑戦したいと思いました。今は時短営業になっているかもしれませんが、みなさんもぜひコロナ収束後にはカルボに行ってみてください。

 

住所

浜松市中区上島6-34-16

 

営業時間

11:30~14:00

18:00~22:00(日曜のみ21:00まで)

 

定休日

月曜日

 

電話番号

053-474-3305

カテゴリー: 未分類   パーマリンク